ぼたん鍋の魅力を伝える丹波篠山郷土料理 懐は春夏料理の予約を承ってまいりました

兵庫県篠山市二階町58
[営業時間] 11:30〜20:30 閉店 / 19:30 ラストオーダー [定休日] 不定休

春夏料理

春・夏は特別サービスがあります

春は特別サービスがあり、ぼたん鍋ご注文の方に限りますが、 前日までにご予約頂きましたら山菜天麩羅サービスさせて頂きます。
夏特別サービス、ぼたん鍋を前日までに予約された方限定で おまかせ1品サービスがあります。この機会に是非お召し上がりください。

4月上旬~5月中旬

春のメニュー

ぼたん鍋のメニューのみの日や時間帯がございますので、春の御膳などをご希望のお客様は、ご予約下さい。

春のメニュー

4月上旬~5月中旬

  • 牛鍋 (黒毛和牛の霜降り肉) ご飯付
    すき焼き風のお鍋です。
    炊き上がったものを出します。

    ¥2,500  (税込)

  • 春の御膳 牛鍋(小鍋)付
    魚のお造り、生湯葉、山菜と車海老の天麩羅、ご飯

    ¥3,000  (税込)

  • 春の御膳 ぼたん鍋(小鍋)付
    魚のお造り、生湯葉、山菜と車海老の天麩羅、ご飯

    ¥3,650  (税込)

  • 春の御膳 猪肉溶岩焼付
    魚のお造り、生湯葉、山菜と車海老の天麩羅、ご飯

    ¥3,650  (税込)

要予約・春のサービスメニュー

  • 山菜天麩羅付きすき焼き(赤身)

    4,000円  (税込)

  • 山菜天麩羅付きすき焼き(上肉)

    6,000円  (税込)


5月下旬~9月初旬

夏のメニュー

夏限定コース

5月中旬~9月初旬

要予約・夏限定サービスメニュー

  • 牛と猪肉溶岩・おまかせ2品

    5,500円  (税込)

  • すき焼き(上肉)・おまかせ1品

    6,000円  (税込)

  • すき焼き(赤身)・おまかせ1品

    4,000円  (税込)


丹波篠山郷土料理 懐は年間ぼたん鍋を召し上がることができるお店ですので、お鍋が好きなお客様からご好評いただいております。よく冷えたビールや芳醇な香りの地酒は、郷土料理との組み合わせも抜群です。猪肉はもちろん、とれたての地野菜も絶品ですので、お口の中で凝縮された深い味わいをお楽しみください。
自然にあふれた土地の地野菜をご賞味いただけるため、地域のお客様から高い評価をいただいております。見た目にも味にもこだわって作り上げておりますので、ぜひご利用ください。