ぼたん鍋は通年ご提供しております
シーズン中の注意
◎土日祝の昼間(10月初旬~2月下旬)の御予約は、12時までにご来店可能なお客様のみ席を確保させて頂いております。
ただし、お料理の御予約は12時以降でも承っております。
交通渋滞なども予想されますので、お気をつけ下さい。
◎猟期期間(11月中旬~3月初旬)は、ロース肉は生肉でのご提供になりますが、不猟での入荷不足の場合は1度冷凍にしたお肉のご提供になります。
◎11月中旬~3月中旬の間のメニューは【ぼたん鍋】のみになります。
丹波篠山郷土料理 懐は年間ぼたん鍋を召し上がることができるお店ですので、お鍋が好きなお客様からご好評いただいております。よく冷えたビールや芳醇な香りの地酒は、郷土料理との組み合わせも抜群です。