ぼたん鍋は通年ご提供しております
お正月のメニューについて
1月1日と2日は終日、特上ロースぼたん鍋のみとなっておりますのでご了承くださいませ。
シーズン中の注意
◎11/15～3/8の土日祝は、14:00頃まで特上ロースのみの販売になります。(日により時間は前後いたします。)
◎猟期が始まって間もない間は、良い生肉の入荷が少ない為
前シーズンの脂のっている良い時のお肉の冷凍でご提供する場合がございます。
◎11月中旬～3月中旬の間のメニューは【ぼたん鍋】のみになります。
●シーズン中の土日祝の御予約に関しまして●
12時までのご予約のお客様のみ、お席を確保しております。
12時～15時のご予約になると、お料理のご予約はして頂けますが、お席の確保は出来ませんので、満席の場合はお待ち頂くことになりますのでご了承ください。
自慢のぼたん鍋
当店人気1番料理
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- 特上ロースぼたん鍋
- 特上ロース（150ｇ）
※猟期の為、11月中旬~3月初旬までは生肉で、他の期間は冷凍肉になります。
手切りでお出しし、炊きながら食べて頂きます。猪肉のロースの中でも、いいお肉を使っておりますので是非、御賞味下さい。
5,800円 (税込)
ぼたん鍋
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- 特上ロースぼたん鍋 当店おすすめ
- 特上ロース（150ｇ）
※猟期の為、11月中旬~3月初旬までは生肉で、他の期間は冷凍肉になります。
手切りでお出しし、炊きながら食べて頂きます。猪肉のロースの中でも、いいお肉を使っておりますので是非、御賞味下さい。一人前からご注文出来ます。
5,800円 (税込)
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- 上バラぼたん鍋
- 上バラ（100g）ロース（50g）
※猟期の為、11月中旬～3月初旬までは生肉で、他の期間は冷凍肉になります。
上バラ肉が中心になります。一人前からご注文出来ます。
5,000円 (税込)
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- お手軽ぼたん鍋
- 11/15～3/8の間の土日祝日は
お手軽ぼたん鍋のご予約はお受け出来ませんのでご了承くださいませ。
ある程度炊いたお鍋をお出し、炊きながら食べていただきます
※一人前から御注文していただけます。
シーズン中でもお肉は冷凍のすそバラ肉になります。
2,950円 (税込)
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- 追加メニュー
・特上ロース肉(150g)：5,250円(税込み)
・上バラ肉(110g)：3,300円(税込み)
・野菜の盛り合わせ：800円(税込み)
・うどん：350円(税込み)
・白ご飯：200円 (税込み)
・玉子：50円(税込み) (税込)
丹波篠山郷土料理 懐は年間ぼたん鍋を召し上がることができるお店ですので、お鍋が好きなお客様からご好評いただいております。よく冷えたビールや芳醇な香りの地酒は、郷土料理との組み合わせも抜群です。
